Llavors hem berenat del que havien fet, amb molt d'amor, els i les alumnes, ajudats pels papàs, les mamàs i les padrines: coques, truites, broxetes de fruita i de formatge, pop amb ceba, menjars d'altres països, cocarrois, patés, pa amb oli... i llimonada i taronjada natural feta a l'instant. Un gran plaer. Gràcies a tots i totes, ha estat magnífic. Milions de besadones.
LA RECEPTA DEL GELAT
1 litre de llet
200 grams d'ametlles torrades capolades
175 grams de sucre
canyella en branca i clovella de llimona
PREPARACIÓ
Bullir la llet amb la branqueta de canyella, un bocí
de pell de llimona i el sucre. S'ha d'anar remanant
Deixar refredar i afegir l'ametlla.
Gelar la mescla.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada