diumenge, 5 d’octubre del 2014

GALLETES D OLI




220 cc d aigua
200 d oli d oliva
1 cullaradeta de sal
25 grams de llevat 
600 grams de farina fluixa

Es pasta i es deixa devers una hora que tovi. Es fan les galletes i es posen a una llauna sobre paper per a forn, es deixen devers mitja hora mes. Quan son ben toves es fan els foradets amb una forqueta i es fiquen al forn.

Forn> 170 graus       60 minuts

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada